carpaccio de thon mi cuit aux saveurs asiatique !
A déguster avec du riz blanc, des algues japonaise accompagné d'une sauce sashimi
Grand classique de la cuisine chinoise, le Chaomen est entré dans la tradition culinaire polynésienne. Son goût et la manière de le préparer est légèrement différente par rapport au "chow mein"
Une recette à base de curry très facile et rapide à faire. Ce plat est absolument succulent si l'on utilise de grosses crevettes.
Cocktail de crevettes pour impressionner vos invités durant vos Happy hour !
La recette de sashimi de thon rouge revisité avec des pousses d'alfafa. Vous pouvez aussi utilisez des pousses de brocoli, oignon, radis, etc
Carpaccio de thon aux algues japonaises
La recette des crepes bananes tahitienne de nos grands mères !
la recette incontournable du carpaccio de thon
pour accompagner les plats de poissons
Facile, rapide et délicieux
Servir en entrée ou en accompagnement
Une recette typiquement américaine aux saveurs de nos iles.
Fei est le nom local de la banane plantain ou banane légume. les «fei» sont des féculents qui sont cuits avant d'être consommés, à l’instar du taro ou du uru. On les consomme en guise de légu
En entrée ou en plat servie avec du riz.
Mape, le châtaignier tahitien
https://www.tahitiheritage.pf/chataignier-tahitien-mape/
Canapés aux œufs en apéro ou en goutter ou pour le petit déjeuner.
La Chevrette est une espèce présente dans l'ensemble des rivières de la Polynésie.
