Du poulet laqué et tendre, parfumé et simple à préparer.
Mets tes morceaux de poulet dans un saladier, verse la sauce teriyaki, mélange bien.
Coupe l’ail en petits bouts, ajoute avec le poivre et les herbes de Provence ; malaxe bien la préparation. Pose au frais au moins 10 minutes, ça permet aux saveurs de s’installer.
Préchauffe le four à 120 °C.
Égoutte un peu le poulet, puis mets-le dans un plat avec les pommes de terre pelées et coupées en morceaux.
Enfourne pour environ 1h30 à 1h45.