Fe’i au lait de coco
Doucement rôtis au four, les fe’i révèlent toute leur douceur une fois nappés de lait de coco frais. Un plat réconfortant, authentique et plein de saveurs, parfait pour une entrée ou en dessert.
Ingrédients
Instructions
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Préchauffez votre four à 180 °C.
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Déposez les fe’i dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 35 minutes.
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Lorsque la peau des fe’i commence à noircir légèrement, sortez-les du four.
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À l’aide de ciseaux, ouvrez-les en deux dans le sens de la longueur, puis nappez généreusement de lait de coco.
Lait de coco, fei, banane plantain
