Crevettes au curry
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Une recette à base de curry très facile et rapide à faire. Ce plat est absolument succulent si l'on utilise de grosses crevettes.
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Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- 1 paquet crevettes cru décortiquées
- 1 tomate
- 1 oignon
- ail
- 25 cl lait de coco
- sel
- huile
- poivre
- romarin
- 3 cuillère à soupe curry
Préparation de la recette Crevettes au curry
- Nettoyez les crevettes et égouttez-les bien sur un papier absorbant.
- Coupez finement l'oignons et l'ail. Coupez la tomate en dés.
- Dans une poele, faire revenir à feu vif les crevettes pendant environ 2 minutes dans un peu d’huile.
- Rajoutez l’oignon, l’ail, sel, poivre, poudre de curry, et remuez pendant environ 1-2 minutes.
- Ajoutez le lait de coco, les tomates et le romarin. Laissez mijoter 2 minutes.
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