Petite salade de Maoa et Korori
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Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette
- Korori
- Maoa
- 0.5 oignon rouge
- huile d'olive
- tomate cerise
- radis nain
- persil
- sel
- poivre
- 0.5 orange
- 1 citron
Préparation de la recette Petite salade de Maoa et Korori
- Lavez vos korori et maoa, puis égouttez et disposez dans un saladier.
- Ciselez votre oignon, coupez en quartier ou en deux vos tomates et vos radis suivant leurs tailles, ajoutez le tout dans le saladier.
- hachez votre persil puis parsemez sur les ingrédients, salez poivrez.
- Ajoutez un filet de jus d'orange et de citron ainsi que de l'huile d'olive.
- Mélangez le tout et laissez reposer au frais.
- Dressez dans un plat avant de servir.
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