Chevrettes des Marquises au lait de coco curry
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Ingrédients
Pour 2 Personnes
Recette
- 1 kg chevrettes
- 1 oignon
- 2 cuillère à café poudre de curry
- 50 cl lait de coco
Préparation de la recette Chevrettes des Marquises au lait de coco curry
- Nettoyez les chevrettes en retirant leur pinces.
- Émincez de l'oignon, puis réserver pour la préparation.
- Dans une sauteuse, faites revenir les chevrettes puis ajoutez l'oignon et le curry pendant 5 minutes tout en remuant.
- Rajoutez ensuite le lait de coco puis laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaire.
- Tama'a maita'i !
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