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Crevettes de Taravao grillées façon Mojito

37 mins

Po’e mautini

1 hr 20 mins

sauce soyou oignon vert

Poisson cru au lait de coco et au remu

Haricots blancs mijotés aux lardons

1 hr 45 mins

Flan caramel à la vanille de tahiti et coco râpé

1 hr

Poulet petit pois

40 mins

Ha’avari Pua’a

Chips de taro

35 mins

Beignet de ina’a au rea tahiti et persil

35 mins
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Poisson Cru au Lait de Coco – L’Essence du Fenua !
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  • Taiero — Coco fermenté aux chevrettes
  • Carpaccio de thon au gingembre
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